Хороший плотный завтрак поможет держать вес под контролем

Опубликовано: 26-12-2012, 02:21 | Просмотров: 2639
Хороший плотный завтрак поможет держать вес под контролем

Чтобы хорошее настроение не покидало нас на протяжении всего дня, нужно хорошо позавтракать. Такой обычай известен издавна и сегодня это только подтверждают специалисты в области диетологии. Диетологи утверждают, что самый важный прием пищи – это именно завтрак. Они рекомендуют утром есть продукты исключительно белкового происхождения, потому что именно они снижают аппетит, утоляют чувство голода на протяжении всего дня и дают чувство насыщения организма, ускоряет обмен веществ и избавляют от желания съесть что-нибудь жирное или сладкое в течение всего дня. В целом белковая пища помогает контролировать объем еды, которую люди поглощают во время обеденного перерыва.

Список белковой пищи составляет широкий ассортимент разнообразных вкусностей. Например, очень полезно за завтраком съедать яйца, молочные и мясные продукты.

Жители европейских стран тщательно следят за своим рационом. Так, например, в Великобритании завтрак состоит из жареных яиц с беконом или сосисками. Во время завтрака на Британских островах обязательно пьют чай или кофе. Несколько лет назад в Англии ещё сохранялась традиция завтракать грибами и жареной кровяной колбасой. К сожалению, сегодня быстрый образ жизни не позволяет придерживаться давних обычаев ежедневно, поэтому жители Англии довольствуются утром тостами с мармеладом, соками или молоком.

Шотландский завтрак очень похож на английский. Иногда к нему добавляют картофельные котлеты или кровяную колбасу. Также шотландцы очень любят завтракать овсяной кашей, которая считается одной из самых популярных.

Традиционным немецким завтраком считается набор из булочек, масла или джема, ветчины, вареного яйца и кофе. Но сегодня в Германии очень популярны сухие завтраки с сыром, колбасой, паштетом и фруктами. Голландцы включают в свой завтрак яйца, бекон или сосиски и сладкую выпечку. Бельгийцы традиционно предпочитают на завтрак бутерброды с сыром или колбасками. Также утреннюю трапезу дополняют чай, кофе, молоко или сок.

В Восточной и Центральной Европе, где климат достаточно холодный, жители предпочитают более насыщенный и плотный завтрак. Традиционный завтрак состоит из каши, яиц, сыра, колбасы, черного хлеба с маслом, кофе или чая. В Сербии к йогурту подают пирожки. В Дании на завтрак принято есть хлеб, тосты с маслом и сыром, джем и кофе. Более плотный завтрак включает в себя яйца, мюсли, ветчину или колбасу.